実家から大量に野菜を貰ってきたので、つまみ用で茄子南蛮とポテトサラダを作った。 だが、きゅうりを全て浅漬けにしてしまったことを忘れていたので、なんだか色合い的にさびしい。 赤玉ねぎのスライスでものせればよかったか。。。
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